王国川

　　在经历人生的第一挫折之后——高考失利，情绪失落，没有考入自己心仪的大学时，王国川突然接到了一个电话，来自广西华南烹饪学校的一通改变人生命运的电话。此时此刻，王国川仿佛找到了人生的指路明灯，他怀揣着梦想，来到了广西华南烹饪技工学校，开启了学厨之旅。

成功就是选择，学厨不再迷茫

　　在校就读时，王国川为了不让家人、老师失望，他认真学习，夯实基础，勤奋练习，跟着老师全方位、系统专业的学习。他从烹饪理论知识、基本功训练，到凉菜、热菜、宴席菜等菜肴的制作，每一天都在默默地重复练习着。在老师的教导下逐渐明白在学习的道路上成功往往都是耐得住寂寞与喧嚣，只有通过自身的努力和坚持，拥有一技之长傍身支撑，才能闯出属于自己的一片天地。

　　2009年毕业后，王国川凭借着自己优异的成绩、出色的厨艺、开朗的性格，在学校的校企合作就业推荐下正式开启了自己职业生涯，初入社会的王国川懵懵懂懂，磕磕绊绊，但毅力不减。随着时间推移，逐渐适应了工作岗位的他，更多的潜力被激发出来，以学校学到的知识为底气，不断吸收消化新事物、新知识，砥砺成长，磨砺蜕变。

成功开店，创造属于自己的天地

　　他并不止步于现状，2013年他带着攒下的积蓄，回到家乡自主创业，拥有了自己的夜宵店——新鲜居。

　　新鲜居开业至今已有十几年，依靠独特地道的风味受到了当地群众的追捧，每天店里门庭若市，客人一波接着一波，王国川表示，每天营业虽然很累，但是这样的生活很充实，看到客人品尝自己做出的美食后流露出的满足，让自己充满了成就感。今天得到的这一切，都要感谢学校当年对自己的栽培，在学校学到的知识和扎实基础技能就像一张通行证，让自己在工作中进步飞快，游刃有余，做什么都比别人快一步，如果没有遇到华南烹饪，或许今天的自己还在为未来担忧而迷茫。成功并不容易，只要凭借自己的不懈努力和追求，终会到达理想的彼岸。