李明贵
中式烹调师(二级/技师)、中式面点师高级
擅长:擅长各式烧烤类菜品及配料秘制、川菜、湘菜、果酱画
2016年曾任职上海新宛饭店厨师
2017年荣获东盟人才交流活动,高技能人才技能大赛,优秀选手称号,
2018年任职上海万豪酒店厨师。2019荣获中国美食烹饪锦标赛—“鲍之源”工匠杯第二届中国青年名厨精英赛的金奖。
2020年荣获广西名厨行业中烹饪育人成就奖。
2020年荣获广西烹饪名师称号,
2021年荣获第10届广西地方桂菜特色美食大赛特金奖。
2021-08全国乡村振兴职业技能大赛广西选拔赛中荣获职工(含教师)中式烹调师项目 优胜奖。
2022年荣获东盟国际美食创新交流大赛金奖。
2024-10在第一届广西乡村振兴技能大赛暨第八届广西农民工技能大赛南宁市选拔赛中荣获烧烤美食制作竟赛项目“三等奖”。
2025-9在第九届广西农民工技能大赛南宁市选拔赛中荣获老友粉美食食制作竟赛项目奖“铜奖”。
现任广西华南烹饪技工学校安吉校区热菜实操、烧烤、烤鱼,果酱画老师。
- 在线咨询老师
名师问答 / FAMOUS TEACHER Q & A
-
你们学校能学到东西吗?
- 我校教学严谨,管理规范,采用流程化、标准化、阶段达标式的教学模式,一人一灶、大师手把手辅导教学,学生每天实习的菜肴根据行业要求定时、定量、定标准、定流程操作,统一评分,及时指导总结,从而不断提升学生实
-
女孩子学厨师好不好?有前途吗?
- 学厨师没有性别限制,而且学习讲究的是技巧,女孩当然是可以学的,据调查统计,学厨师的女孩越来越多了。我们学校培养目标除了是实践动手能力很强的厨师,更是懂管理的复合型人才,物以稀为贵,女孩子相对来讲,更容
大师说 / MASTER SAID
-

- 餐桌上8种食物堪比良药更多
- 最近,美国《预防》杂志刊文推荐餐桌上的8种良药,不但能提供丰富的营养,还能帮助缓解身体不适。 香蕉:缓解压力和焦虑。美国新奥尔良运动饮食专家莫莉金博尔指出,一个中
-

- 鲜虾酿豆腐更多
- 【主料】鲜虾 豆腐、菜心、肥肉少许 【调料】生抽、鱼露、极鲜酱油、香油、胡椒粉、糖、盐、生油、生粉 【制作方法】 1、虾去外壳,挑虾线后切小块,肥肉切小块,然后融合
点击获取学费信息