广西华南烹饪技工学校名师

2006年荣获第二届全国烹饪技术比赛热菜金奖。

2010年-2012年在南宁毛家饭店担任副厨师长。

2014年-2015年在上海榕港海鲜酒楼担任副厨师长。

2015年获第四届广西民族地方特色美食大赛金奖。

2017年荣获世界粤菜厨皇大赛金奖。

2017年获全国科技活动周南宁区市属职业院校学生职业技能大赛“优秀指导老师”荣誉称号。

2017年获广西金勺奖。

2018年获“广西烹饪大师”荣誉称号。

现任广西华南烹饪技工学校热菜实操教师。

要学就学好的专业，这是很多学生共同的心声。...

1、请问学校的刀具是怎么管理的？答：刀具是由班级统一管理的，上课的时候发给同学们使用，课后统一放入刀具柜内由班主任老师管理。 2、你们学校的师资力量怎么样？答：学校拥有一支以素质高、技术强、教学精而著

粉条大盘鸡更多: 食材：腌制鸡: 4份去骨去皮的鸡大腿肉、1茶匙酱油、1茶匙芝麻油、2茶匙绍兴黄酒、1茶匙玉米淀粉其他：3大汤匙油、4块八角、1块桂片、5片香叶、6片新鲜姜片、5丁大蒜剁碎、

大虾粉丝煲更多: 食材：大虾500克、绿豆粉丝2小捆、红辣椒1个、香葱5棵、蒸鱼豉油适量、植物油15克步骤： 1、材料准备好：大虾剪须，绿豆粉丝、红辣椒、香葱；虾的品种不限，粉丝用绿豆的

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