为进一步提高课堂效率，增强同学们的团队意识，6月18日-19日，广西华南烹饪技工学校东盟校区举办班级PK赛，共同打造一场视觉与美食的盛宴。
比赛分为中烹、西餐、西点共3大项目
本次比赛采用团队比赛形式，以班级为单位，各班同学自信满满，着装统一的厨师服，开火炒菜各显身手，西点烘焙细心制作，希望从中提高学生动手和团结协作能力，体验美食的乐趣，感受技能的魅力。
1、中烹比赛现场
18届班级比赛内容为菊花鱼
19届班级比赛内容为青椒肉丝
比赛现场按照统一分料
统一清洗、统一切配、统一炒制
统一做卫生操作流程进行
2、西餐比赛现场
西餐比赛要求统一制作沙拉和鸭脯
同学们纷纷把看家本领拿上
用心地制作菜品的每一道工序
用作品回馈自己这段时间内的努力
3、西点比赛现场
西点班级要求统一制作
整体造型蛋糕和常温蛋糕卷
心怀甜蜜，一决“糕”低
4、作品评判环节
5、学生比赛作品
各样新鲜出炉的菜飘出诱人的香味，
体现了同学们不错的手艺，
大赛的老师评委们和围观的同学们
垂涎三尺，纷纷点赞。
菊花鱼
鱼香肉丝
沙拉
鸭脯
整体蛋糕
抹茶蛋糕卷
巧克力蛋糕卷
以班级的名义参赛，同学们一起同台竞技，“团结就是力量”，这次比赛是这句话最好的诠释。
