这是二十四节气中的第12个节气
也是夏季最后一个节气
“暑，热也月初为小，月中为大”
所以称作大暑
大暑处在三伏里的中伏阶段，为一年中最热的季节易耗损心气，加上多雨的特质，易造成湿邪之气乘虚而入，造成中暑。此时也是一年中非常重要的养生黄金期，抓紧时机，可借天时以利养人身。
节气食物养生
（1）多吃苦味食物
苦味食物不仅清热，还能解热祛暑、消除疲劳。所以，大暑时节，适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物，可健脾开胃、增进食欲。此外，苦味食物有利于减轻或消除全身乏力、精神萎靡等不适，有利于人们在炎热的夏天恢复精力和体力，。
（2）增加清热解暑
绿豆汤是中国民间传统的解暑食物，除了脾胃虚寒及体质虚弱者均可放心食用。此外，像荷叶、西瓜、莲子、冬瓜等也具有很好的清热解暑作用。扁豆、薏仁具有很好的健脾作用，是脾虚患者的夏日食疗佳品。
（3）益气养阴的食物不可少
大暑天气酷热，出汗较多，容易耗气伤阴，此时，人们常常是“无病三分虚”。因此，除了及时补水，还应常吃一些益气养阴且清淡的食物以增强体质，如山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合粥、菊花粥等。
