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发布时间：2022-04-08查看376次

受疫情冲击

许多厨师培训的小机构无以为继

只能关门歇业或宣布倒闭

为什么不推荐大家

选择去小机构学技术？

原因嘛...一起来看

原因一：小机构缺乏保障

小机构不以长期发展为目标，往往办学时间短。

一旦遇到纠纷，很容易推脱，学员很难维护自己的合法权益。更有甚者在捞金之后就会人去楼空，追责困难。

原因二：小机构师资混杂

学习烹饪作为一项实打实的技术活，老师的指导起着至关重要的作用，好比“领路人”。

但小机构很难吸引到名师，更别说外教了，授课水平难以保障。

原因三：小机构学习体验差

小机构资金有限，往往依靠各方面的“精打细算”来获得利润。

他们的共同特点，就是办学场地小，消防安全无保障。有时候三十平方的教室里挤着20多位学员，没有独立操作机会，也没有人手一份的原材料；教学设备全部是某宝的非商业设备，课堂秩序十分混乱，卫生情况也让人担忧。

原因四：小机构产品跟不上市场

小机构打的是价格战，不会愿意花更多的钱在新品研发上。

据了解，某些机构虽然课程大纲的产品栏目写得满满当当，乍看上去很有吸引力。但其实都是市场普及的产品，很少有院校自主研发的新品。学成后缺乏市场竞争力，也很难满足就业单位的需求。

原因五：小机构隐形收费多

小机构学费低？

别开心的太早，巧立名目，各种杂费让你防不胜防。

第一次收费只是开始，后续学习过程中还要收取材料费、加练费、高阶学习费等。学生毕业后往往花费掉一大笔钱，技术还没有学精，拣了芝麻丢了西瓜。

原因六：小机构无后续服务

学一技之长，就是为了一份好工作，一个好未来，但小机构很难得到大企业的青睐，获取校企合作机会，学员毕业后只能自己找工作，薪资水平低。

如果大家确定想要学习一技之长，一定要到知名的办学机构学习专业的课程。

广西华南烹饪技工学校，26年办学历史，拥有雄厚的师资力量。大部分教师在行业内拥有多年的从业经验，并多次在大赛中获得奖项及荣誉，再加上先进的教学方法、高质量的教学标准以及创新的教学理念，受到学员及家长的广泛认可。