据中国饭店协会消息，2023年，我国餐饮业整体增速明显。12月份，全国餐饮总收入5405亿元，同比增长30%，其中限额以上单位餐饮收入1252亿元，同比增长37.7%。2023全年社会消费品零售总额471495亿元，比上年增长7.2%。其中，餐饮全年收入52890亿元，增长20.4%，其中限额以上单位餐饮收入13356亿元，同比增长20.9%，餐饮业在社会消费品零售总额中，增速领跑其他类型。即便对比疫情前2019年的全年餐饮收入46721亿元，2023年餐饮收入增长仍超过13%，表现亮眼。

数据：国家统计局

制图：中国饭店协会

01、学厨师，前景好！

厨师，是一个“永不失业”的职业，也是一个不断向好的职业。几千年来，我国餐饮业经久不衰，随着全球化经济的发展，世界美食也在不断地和我国饮食文化相融合，厨师行业市场潜力巨大，餐饮业火爆也不是昙花一现。

我们都知道，厨师靠手艺吃饭，而手艺来自于反复实操而积累的经验。所以，随着时间的推移，厨师的经验和资历都会有所成长，薪资待遇也会水涨船高。

02、学厨师，就来广西华南烹饪

选择大于努力，选择一所好学校，才能成就一个好未来。广西华南烹饪技工学校专注职业教育28年，开设有中餐、西点、西餐、小吃等热门餐饮专业，为每一位想就好业的学子提供专业技能学习平台。

1、实操练习 技术高超

过硬的技术才是立身的根本。广西华南烹饪技工学校聘请履历丰富且经验独到的专业老师执教，采用“理论+实操”结合的教学方式，老师现场指导教学，让学生能够学习掌握真正的技术。

2、设备完善 接轨市场

广西华南烹饪技工学校始终与市场接轨，购置先进教学及实训设备，打造现代化设施，满足每位学生实操学习需求，让每位毕业生步入岗位后都能迅速上手。

3、素质培养 企业青睐

广西华南烹饪技工学校紧跟市场需求，强化学生的操作技能和职业素养。接受系统教学后，毕业生在纪律性、严谨性、执行力等方面更加出色，受到众多企业的认可和信任。

4、协同育人 就业畅通

广西华南烹饪的产教融合教学模式让学子毕业即就业，学校与5000多家用人单位达成长期合作协议，协同育人，订单式培养行业和企业紧缺的复合型人才，课堂即岗位，毕业即上岗。

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