只有小学文化的农民唐志才的经历，可谓是农民工致富的典型案例，三十出头的他，如今已是数十家餐馆的老板。其实这对于诸多白手起家的企业老总来说，算不上特别，然而唐志才那曾经的篱笆小屋和现在豪华别墅的对比，算得上是一个令人十分震撼的改变了。

唐志才是广西省桂林市的一个农民，在家排行老二。从家里到县城需要走40多公里的山路。4年前，唐志才结婚办彩礼第一次进县城，然而就是那一次进城，让唐志才有了“不切实际”的想法;贫困山区的农民进城，吃一碗米线都显得有些奢侈。这让年轻的唐志才非常羞愧，正是激情澎湃的年纪，唐志才决定要创出一番名堂，拥有一家属于自己的餐馆。

婚后的唐志才为实现自己的梦想踏上了外出打工之路，每天在工地辛辛苦苦的砌砖，终于有了数千元的存款，但这些对于唐志才来说显然远远不够。这让他深刻的领悟出“工资的高低与劳力的付出不是成正比的，也让他越发体会到技能的重要性。

经过再三考虑，他最终决定：上学!选一个职业培训学校去学一门技术，选一个高薪的职业!虽然主意已定，但是，先不说别人不理解了，就是唐志才本人，也觉得自己有些不切实际，刚刚结婚，眼看就要当父亲了。再来学习，能行么?

最后，一个工友提议，“听说厨师的工资很高，怎么不去新东方学厨师啊”，唐志才如梦初醒，自己不就一直想拥有一家餐馆吗?学厨师既能实现上学梦，又能实现自己当初的梦想。这不是正好么!

于是，对厨师和创业方面一窍不通的唐志才，就这样来到南宁新东方烹饪学校，如愿以偿的成为广西华南烹饪学校的一名学生。来到这所中国烹饪培训第一品牌的厨师学校，唐志才真正明白新东方烹饪教育的实力，新东方烹饪学校师资力量雄厚，拥有一支学识渊博、技艺精湛、治学严谨的师资队伍，拥有国家级烹饪大师百余人，特级讲师数十名，学校独创模拟酒店实战训练，名师大厨手把手辅导。

唐志才看着眼前的一切倍感珍惜!比起同学们来，他深知自己文化水平不高，他总是一边上实训课，一边请班主任老师帮他辅导文化课，每一堂课、每一次烹饪大赛，他都不会放弃向老师、同学学习的机会。功夫不负有心人，一年后，他以优异的成绩从南宁新东方烹饪学校顺利毕业，在南宁新东方烹饪学校的推荐下，他在南宁一家星级酒店工作，拿着比砌砖时两个倍还高的工资，此时此刻，他才觉得离自己的梦想越来越近了。

2011年2月，唐志才在母校老师们的鼓励和帮助下，辞去了高薪的工作，毅然的办起了自己的餐馆，赚到了创业后人生的第一桶金。一直到现在，唐志才的餐馆已拥有数十家分店，也成为了名副其实的大富翁。

学厨师技术，做富翁不做“负”翁