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清明节小长假迎来餐饮消费高峰

发布时间:2014-04-08查看521次

清明小长假期间,很多在外地工作的人回乡扫墓,很多城区市民涌出城外踏青,家人的团聚、出游,带动了餐饮市场生意,郊外一些农家乐饭店,更是迎来春节后首轮消费高峰。不仅农家乐、渔家乐颇受市民喜爱,市区各酒店、餐馆的客流量也明显增加。由此也带动了餐饮业的消费,餐饮业迎来了一股小高峰。

农家乐一片热闹,市区的一些酒店、餐馆也毫不逊色。在市区各大餐馆前,只见门口的休息处坐满了排队等候的市民。餐馆工作人员说道:“放假以来,餐馆的客流量一直很大,每到饭点,餐馆大堂内总是座无虚席,若不提前预订,常常需要排队等很久。假日期间,前来就餐的客人明显增多,其中不少是外地游客。”

从多家酒店了解到,提前订餐的人数激增。某酒店的负责人说道:考虑到清明小长假期间可能出现的就餐小高峰情况,他们也是做了充分准备,就菜品的价位以及种类上做了相应的调整,如主推套餐优惠价位,还为客人增加了用于清明祭祀所用的面点等贴心服务,以招揽顾客。一位市民对他们酒店针对清明提供人性化祭祀菜品的做法,还提出了特别表扬。

南宁市周边的多家茶园、农家乐看到,这里的生意也很红火。据一家小型茶园的老板介绍,正值广西“三月三”、清明小长假有很多市民到郊区踏青,因而也带火了他们的生意。每天客流量都不错,平均一天要接待七八百人左右。

 

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