发布时间：2014-06-18查看978次
随着市民节日观念改变，一直"默默无闻"的父亲节开始受到越来越多市民的关注。不少市民时尚过“舌尖上的父亲节”，父亲节“餐饮经济”初现端倪，不少饭店抓住商机，生意比去年父亲节增长了近二成。
“父亲节”带旺餐饮业，餐饮消费齐看涨，邕味饮食店独创的豌豆黄“祝福糕”已经提前走俏，这里的豌豆黄“祝福糕”可以由儿女设计写上心中的祝福语。“每天至少接到四五十个咨询电话，”邕味饮食店李经理说到。
更多的老字号则为父亲节前来就餐的老爸送上好礼：特色民族餐厅瑶王府为包桌就餐的顾客送上红酒一瓶；在父亲节当天为来店就餐的父亲们免费送上一份“果味小土豆”；砂锅居也为父亲们送上祛暑解乏的酸梅汤一份；老西安饭庄则在父亲节当天推出了香芹香酥鸭九折的优惠；烤肉宛专门为父亲节量身定做了适合三四人食用的298元、适合六七人食用的698元“父亲节世界杯套餐”。
好友缘国宴选择了亲情路线，凡是全家到好友缘消费，就可享受法国鹅肝、挪威三文鱼、阿拉斯加蟹腿、金枪鱼、极品刺身、哈根达斯等美食，款款无限量！
随着市场需求的变化，餐饮业结构调整步伐加快，经济实惠、方便快捷的大众化餐饮进一步得到市场认可和欢迎。据国家统计局统计，5月份餐饮企业收入增长11%，比上年同期加快1.8个百分点，其中，限额以上单位餐饮收入增长6.2%，比上年同期回升8个百分点。加上众多的节假日，大众餐饮更是呈现出了火爆的场面。
“平时工作忙，很少和父母团聚，趁着‘父亲节’，全家聚在一起吃个团圆饭，表达对父母的感恩之情。”“父亲节”、“母亲节”请父母吃饭成为很多子女的选择。据了解“父亲节”的到来，一些平日里生意较好的餐馆包房已被预订一空。很多餐馆抓住“父亲节”商机，在菜品上推陈出新，并承诺在“父亲节”当日推出优惠活动，吸引消费者眼球。
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