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看欧洲杯必备菜肴——小米锅巴

发布时间:2016-07-04查看4712次

  主料:小米(适量)黑芝麻(适量)

  辅料:盐、淀粉、五香粉

  厨具:平底锅


 

  制作步骤:

  1.准备原料

  2.小米水微波炉加入至八成熟,或者蒸一下也行

  3.小米中加入淀粉增加粘性

  4.加入盐、五香粉和黑芝麻揉成团

  5.擀成薄片

  6.锅中倒一点点油,煎到两面焦黄即可。

  烹饪技巧:

  1.加入淀粉可以增加粘性

  2.干薄一些口感更好,越薄越脆

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