南京大惠集团成立于1992年，是以餐饮、宾馆酒店实体投资，兼有物业、装饰工程及生产加工体系多元化发展的综合性企业集团。集团经营范围在南京(总部) 、北京、上海、广州、深圳、杭州、天津、石家庄、青岛、济南、苏州、武汉、无锡、合肥、新加坡等十多地，实体店面90余间。
2006年大惠集团被中华人民共和国商务部评定为“中国十大餐饮品牌企业”，这是国家对餐饮经营企业的最高褒奖，是江苏省唯一获得此殊荣的企业。
随着集团的日益发展，已经初步形成了以餐饮投资、酒店投资与管理、室内装饰、生产加工系统建设为主的四大板块齐头发展的集团运作模式，以及总部服务于实体品牌、后勤保障服务于一线的经营运作体系。
餐饮经营是大惠集团的主要经营方向和支柱。二十余年经营历程中，大惠集团坚持以“品质、诚信”打造诸多适合不同消费层面的餐饮品牌。其中包含：
古朴拙雅的大众化消费品牌“南京大牌档”；
适合年轻消费者的穿越混搭、时尚餐饮品牌“大牌小厨”；
民国文化餐饮品牌“民国往事”；
中高档宴会餐饮品牌“狮王府美食共同体”；
高端海鲜火锅餐饮品牌“余欢领鲜火锅”等。
薪酬待遇：具有市场竞争力的薪酬水平，让伙伴们衣食无忧的去提高自我技能创造更多财富。
实习方向：企业以培养、留用作为目标，全部享受等级晋升培训考核，毕业后签订劳动合同。
员工福利：欢迎会、生日会、拓展、节日活动、企业年会、快速晋升通道。
奖金福利：月度奖金，端午、中秋、春节福利，全年全勤激励奖，悦宾计划，年度奋斗之星评比等。
生活福利：美味员工餐、提供住宿（水电费自理）。
晋升通道：前厅实习生-领班-店经理助理-店经理-区域经理
任职要求
1、年满16周岁，相关烹饪职校、技校类专业毕业，中餐优先考量
2、具有良好的服务意识、吃苦耐劳愿意从事餐饮服务行业
3、身体健康，到岗后需要办理健康证（免费）
4、工作地点：上海、杭州、苏州
进岗培训
后厨相关岗位的技术实操
报考参加各类等级晋升的培训课程体系
参加管理组岗位的竞聘
薪酬待遇
3400元/月+奖金（200-700）元/月+每月晋级调薪
每月参加培训，每个月通过考核可以定级定薪
免费提供食宿，实习满3个月享受车费报销（凭车票）
毕业后双向选择签订正式劳动合同
