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家常菜—五彩蔬菜炒

发布时间:2014-09-01查看275次

材料:馄饨皮(15张)、玉米(2根)、香菇(5颗)、青豆(2把)、红萝卜(1小根)

调料:花生油、盐、糖(各适量)

做法:

1、把所有素菜洗干净,切成丁。

2、馄饨皮放到蛋挞模中,表面刷一层油。

3、烤箱180度,将蛋挞模放入烤10分钟,取出后就是金黄酥脆的面皮盏了。

4、烧热油锅,油热后倒入所有素菜丁,炒熟后用糖和盐调味。

5、将炒好的蔬菜粒装到烤好的面皮盏,装饰即可。

 

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