发布时间：2014-12-12查看225次
材料：羊肉500克、葱、姜、枸杞、红枣、山楂、盐适量。
操作步骤：
1.羊肉浸泡水中一小时以上，泡去血水。
2.羊肉切块，继续浸泡十分钟，控干水分。
3.砂锅放水，将羊肉块放入其中。水烧开，撇去浮沫，放入葱姜、红枣、山楂、枸杞。
4.小火炖至羊肉熟烂，加入少许盐调味，出锅装盘即可。
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