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蚝油肉丝炒海带

发布时间:2015-02-01查看4196次

1.把海带切成寸段。猪肉切成丝,青红椒切成丝,葱、姜、蒜切成末;

2.海带放入锅中煮烂后捞出备用;

3.热锅凉油,加入肉丝,放入姜、蒜、葱一起炒香;

4.变色后加入蚝油

5.炒一炒,加入约150克的开水;

6.放海带和青红椒丝炒;

7.大火炒稍收下汁,放入胡椒粉炒匀,淋入少许醋出锅。

 

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