发布时间：2015-04-23查看207次
食材：春笋500g、干货香菇40g、鸡肉130g、盐适量。
步骤：
1、将香菇泡软，春笋洗净、切丝，放入锅中灼烫三分钟，捞起。
2、将洗净的鸡肉切小块，放入锅中焯水。
3、重新注入适量的清水，放入香菇和鸡块，大火煮滚，转小火煲30分钟。
4、放入春笋丝，慢炖，加入适量的食盐调味，即可关火。
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