发布时间：2015-06-23查看195次
主料：南豆腐4块、猪肉馅80g
调料：食盐半茶匙、鸡精半茶匙、葱1茶匙、蒜1茶匙、生抽1勺半、老抽1茶匙、香醋半匙、水淀粉适量、豆瓣酱1小匙、白糖1茶匙、泡红椒8个
做法：
1、锅内热油，放入猪绞肉小火煸炒；
2、至猪肉出油脂时，放入姜、蒜、葱花、泡椒炒香；
3、注入清水或高汤半杯，加入所有调味料，及切块豆腐；
4、中火煮开后，转小火煮至汤汁快收干时，加入水淀粉；
5、至汤汁浓稠时洒上葱花即可。
咨询电话：0771-3251199 备案号：桂ICP备11007829
安吉校区地址：南宁市西乡塘区兴津路与连兴路交汇处
东盟校区地址：南宁市东盟经济技术开发区安平路52号
