发布时间：2015-07-05查看235次
原料：豆腐，葱，生姜，红椒，鱼汁，花生油，香油，炸油各适量。
制法：
（1）豆腐切成长方形块，生姜，葱，红椒均切成小段，放清水中泡。
（2）炒锅入清油烧至七成热时，将豆腐逐块放入油锅中，炸至深金黄色时捞出，摆入盘内，淋入鱼汁，放上葱丝，生姜丝，红辣椒丝。
（3）将锅内的油取出，下花生油烧至七成热时出锅浇在葱段，生姜段，红辣椒段上，再淋上香油即成。
咨询电话：0771-3251199 备案号：桂ICP备11007829
安吉校区地址：南宁市西乡塘区兴津路与连兴路交汇处
东盟校区地址：南宁市东盟经济技术开发区安平路52号
