发布时间：2012-05-23查看536次
南宁新东方烹饪学校（www.gxxdfpr.com）温馨提示每日一菜，家常菜轻松搞定！
原料：鲤鱼1只、红泡椒3个、姜片、葱、小辣椒
做法：
1、将鱼洗净，按垂直方向切成鱼片，鱼肚子部位留一点点不要切断，这样整只鱼就会连在一起。当然，不必切成这样，就在鱼身上挂几刀也可以。
2、把姜片铺在盘底，把切好的鱼放在姜片上。泡椒切碎撒在鱼上，将鱼放锅里蒸熟。
3、倒去腥水，撒上葱花，淋上蒸鱼豉油。
4、锅里放1勺油，烧热，浇到鱼上就可以了。
鱼的做法大全 泡椒蒸鱼的做法
咨询电话：0771-3251199 备案号：桂ICP备11007829
安吉校区地址：南宁市西乡塘区兴津路与连兴路交汇处
东盟校区地址：南宁市东盟经济技术开发区安平路52号
