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西红柿烤鸡蛋

发布时间:2018-07-24查看255次

  材料:西红柿2个、鸡蛋2个、盐、黑胡椒

  做法:1、西红柿洗干净,切掉顶端,用小刀沿边上划一圈,后中间划十字,西红柿的果肉很快就被取了出来;

  2、弄好西红柿之后,将鸡蛋打到碗里,不要打散;

  3、用勺子分别舀一勺蛋清和蛋黄放入番茄盅,顶层撒上粗盐粒和黑胡椒粒;

  4、烤箱180度烤20分钟即可。

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