发布时间：2019-08-07查看414次
只要说起馄饨，马上就会觉得一阵诱人的香味扑鼻而来，那香味是浓烈的、细腻的，透着一股股农家气息，使人食欲大增，满口生津。用小汤匙轻轻地搅一搅，碗里的馄饨立马活跃起来，一只只打着旋儿，在碗里转圈，互相碰撞，像一只只戏水的小鸭子，十分可爱。今天广西华南烹饪技工学校教大家做一道鸡蛋番茄馄饨，喜欢吃馄饨的就赶快来学一下吧!
配料：
番茄 3个、冻馄饨 1份、鸡蛋 3个、细盐 1匙、葱 适量、花生油 适量。
烹饪步骤：
1.备好所用食材。
2.锅里加油，将鸡蛋加细盐打散。
3.将蛋液下锅，炒至凝固出味。
4.然后再将番茄改刀下锅，炒至微出沙。
5.然后再加入清水，煮至食材出味，加入适量的细盐调味就可以出锅放凉备用。
6.然后另起锅，加水煮开之后将小馄饨下锅。
7.煮至小馄饨浮起就可以出锅，与放凉的鸡蛋番茄汤配在一起就可以了。
吃的时候还可以再配点葱花，这样一份好吃开胃的美味馄饨就完成啦!如果你也喜欢研究美食和烹饪的话，欢迎你到广西华南烹饪技工学校学习哦!
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