发布时间：2012-11-07查看521次
记得第一次踏进华南学校的时候，它给我一种神秘的感觉，就好像是蒙上了一层薄薄的面纱，等待着我们这些学子去揭开这神秘而飘渺的面纱。
广西华南烹饪学校是厨师的摇篮，这里哺育了一代又一代的厨师精英，他们分布在世界各地，对世界各地的饮食文化作出了巨大的贡献。有人称中华美食是中国的第五大发明，而华南烹饪学校则是饮食界的领军人物，就好比一方巨擎，在饮食界中有着不可替代的地位。
我的厨师情缘
人们常说厨师有三大好处，厨师热门行业，厨师高新职业，厨师永不失业。但人们看到的只是厨师风光的一面，谁又知道厨师背后的辛酸呢！有句话说得很好，台上一份钟，台下十年功。广西华南烹饪学校的老师都很敬业，他们就像园丁，在默默的关注着我们的成长。我们的班主任朱老师，是一个很严厉的老师，严师出高徒，我为成为他的学生而感到骄傲 ！
时间匆匆而过，两年时间对于我们来说并不是很长，放眼长观人生匆匆几十年，在广西华南的两年只不过是我们人生的一小段旅程，但是这两年时间对我来说却至关重要。在这里我明确了自己的人生目标，知道了以后的路要如何走。两年时间不过弹指之间，在我们早上起床晨跑的时候，时间伴随我们的脚步声匆匆离去，而到了我们上刀工课的时候，时间从我们的刀声中无声划过，到了我们下午端锅的时候，时间则从我们的汗水中无声滑落。
我来到广西华南已经一个多月了，但在这三个月中，我学到了很多东西，还接触了许多我以前没接触过得东西，在上课的时候老师都很细心的教我们，当我们有不懂的问题，老师都会很细心的为我们讲解。在我们的班级里面，有着浓浓的学习氛围，每位同学们都很努力学习，个个都力争上游。我们每个人都铭记着老师的一句话，男人就要对自己狠一点，要适当的给自己加一点压力，这样才更加有动力去做事情。拿破仑曾经说过，不想当好将军的士兵不是好士兵，而我们学厨师的也一样，订下人生目标，勇往直前。没有谁是天才，也没有天生的笨蛋，我相信天道酬勤。
在这里，我感谢朱老师对我们的悉心照顾，更感谢广西华南烹饪学校给我一个人生转折的机会。
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