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我校携手联合利华展示华南烹饪教育成果

发布时间：2011-11-09查看619次

11月9日，我校携手联合利华餐饮策划公司，在南宁江河百鱼庄举办毕业班教育成果展。有来自广西各餐饮行业精英及用单位等几十家企业代表前来参观。

此次活动主要向企业、用人单位展示我校毕业班学生在校的知识成果。通过一个举办现场烹饪的活动，让企业充分了解我校学生的技能水平，加强校企之间的合作与勾通。让学生更了解企业，为企业和毕业生提供一个双向选择的平台。放大校企资源和人才共享的互补优势，实现“三个推进”，推进供需见面，实施“订单”教育；推进校企联手创办培训和实习基地；推进学生就业，拓宽双向选择的渠道。

本次展示形式新颖、内容丰富。来自我校大厨精英班的学生代表现场为大家烹饪的美味佳肴，受到了各参展企业和美食精英们的一致好评。各式各样的粤式佳肴，展示了我校学生高超的烹饪技术及学生奋发向上的精神面貌和良好的素质风采。

近几年来，我校始终坚持贯彻“培养技能人才，服务社会需要”的办学宗旨，得到很多国内外教育专家的赞誉，先后获得国际餐饮教育基地、中国烹饪教育第一品牌、全国就业杰出贡献单位、国家职业资格鉴定考点、职业技能鉴定优秀单位、中国十大品牌教育培训机构、全国职业培训教育机构先进单位、全区职业教育先进单位等荣誉称号。