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广西华南烹饪学校创新菜大赛圆满落下帷幕

发布时间：2012-03-24查看661次

广西华南烹饪学校一贯注重培养学生的技能和素质，经常为学生提供大量学习实践的机会。为了培养学生成为符合社会需要的复合型、专业创新型人才，于3月21日隆重举行了创新菜大赛。此次创新菜大赛由明秀校区主办，明秀校区各金牌名厨担任此次大赛主要评委。

在由明秀校区魏兆权主任和陈新超科长主持简短的开幕仪式后，广西华南烹饪学校明秀校区众多厨艺界的明日之星大显身手，根据大赛规则在规定的时间内充分展示了各自绝活一拼高下。学员们交出的作品无论是外观造型还是口味都让人赞不绝口。

经过现场各位烹饪大师的评审，在众多的杰出参赛作品中评出了一二三等奖。105班的植长活学员在众多参赛学员中夺得了桂冠，二等奖由103班的周峰和吴明鑫两位学员获得，104班吴展俊学员、105班卢保潮学员和102班韦桂喜学员分别获得了三等奖。通过本次创新菜大赛，广西华南烹饪学校的学员们再次展示了他们扎实的厨艺基本功和创新能力。