发布时间：2015-07-14查看7245次
大厨132班考试现场
现场雕刻花朵
专心致志
拼盘制作
广西华南烹饪学校十分重视每一次考试，考试是对学生学习成果最好的检验，特别是毕业考试，华南的学子也不例外，毕业考试的前几天就开始为毕业考试做准备，他们不分昼夜的忙碌着，只为毕业考试能考出好的成绩。
女生也没有示弱
一刀一划，细节决定成败
花朵在手中慢慢形成
中国烹饪大师、国家高级评委李德枝观看学生雕刻
考试前他们认真准备原料，构思着自己的作品，毕业考试是在广西华南烹饪学校的两年最重要的一次总结性的考试，每个学子都想把自己最好的作品展现出来。
评委观看学生雕刻作品
评委组评分
热菜考核前注意事项
大厨132班热菜考核现场
考生们精湛的厨艺让每个菜肴顿然香气飘逸，各式菜肴可谓色香味俱全，看起来都特别诱人。在考评的过程中，考评组的老师给参加考试的考生给出了公平的分数，还对每位考生的作品进行了专业的点评。
原材料处理
精湛的刀工
评委老师观看学生热菜原材料处理
精湛的刀工
经过在广西华南烹饪学校的学习，他们的动作娴熟，不管是从分料，初加工，上灶，每一道程序都井然有序，出菜率也相当快，整个考试顺利完成，考试结束后他们认真打扫“战场”，体现了良好的职业习惯，保持台面跟地面的卫生，真正做到了一个合格的厨师。
考试进行中，选手认真烹制
考试进行中，选手认真烹制
评委点评打分
评委组点评总结
广西华南烹饪学校教学实力雄厚，师资力量强大，培养出来的优秀学子不仅拥有专业的厨师技能，还拥有超强的社会适应能力，得到了社会的认可和大众的一致好评，踏出广西华南烹饪学校的大门，他们就是优秀的“准大厨”。
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