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高考临近 广西华南告诉你一些吃的窍门

发布时间:2016-05-21查看6261次

  还有不到半月,又要迎来一年一度的高考了,高考作为人生中一次大事。无论是考生或者家长,都被紧张、压力、期望充斥着。饮食,作为生活基本,在这个关键的时刻,我们应该怎么做呢?下面就让小编来为您支支招。

  活力早餐五分钟搞定

  早餐最好简单、丰富,杂粮粥或馒头,肉蛋,奶豆,果蔬都有比较好。

  推荐营养三明治。具体做法:将煮鸡蛋切片,切点熟牛肉,新鲜生菜叶,再来点坚果,一层层放到面包片里,再喝一杯热牛奶。那么优质蛋白质、维生素C、维生素B、健脑的不饱和脂肪酸及可以润肠通便的膳食纤维等都有了,对付一上午的紧张学习绰绰有余。

  热量午餐为备考加油

  学生的午饭要有充足的热量和各种营养素,要多吃点肉类,鸡蛋等高热量较高的食品。午餐是一天学习的加油补给站,不论在学校食堂买饭,还是在学校附近吃,可以先买个鱼肉或者鸡腿等肉类解解馋。当然,青菜、杂粮主食也一定要吃些。

  下午健康零食补充体力

  尽管中午吃得不少,下午四五点还没有到晚餐时间,肚子就开始咕噜咕噜提前叫起来。所以抽课间时间,可以再吃点水果。切好的苹果块或者洗净的圣女果或者坚果,随身携带干过或者小包装的五谷杂粮粉等,当零食补充体力是很不错的,而且也健康。

  晚餐来杯果蔬汁

  很多考生每天复习到很晚才睡,晚餐是很多考生在家里的一顿正餐,做饭时候要少些油、少放些盐,油和盐吃多了对身体都不好。九十点钟,不妨尝试一杯果蔬汁。(做法是:紫甘蓝、青椒、黄椒、西红柿或者黄瓜等深色蔬菜榨汁、对眼睛有很好的保护作用。)有时候,晚上复习累了,可以喝杯牛奶,吃几片面包。

  熬夜常补维生素B

  熬夜而疲劳的人,最容易出现维生素B族的缺乏。从而容易情绪紧张,烦躁激动,导致更疲劳。这类人应该多吃西兰花、西红柿、胡萝卜等蔬菜,橘子、香蕉、葡萄、梨等水果。及核桃、栗子、豆类、糙米、牛奶等。菜肴上,不妨多做些银耳羹、百合红枣汤、芝麻糊。核桃糊、水蒸蛋等等。

  饮食习惯不宜大变

  有些家长觉得,最近一段时间孩子太累,一定要用最好的事物和补品来给孩子补身体。比如高制脂肪、高蛋白、高能量的食物一起吃。其实这个做法很不对。考前大换食谱是考生饮食的大忌。以前的饮食习惯让孩子的肠胃很适应,很和谐。一旦食谱大“变脸”,肠胃需要一定的适应期,反而影响身体状态。

  人参鹿茸别上桌

  很多家长觉得人参、鹿茸是大补,就给孩子吃。但夏季气候干燥、炎热,人本来就爱上火,学习压力大,就更容易上火了。这是切忌进补如人参、鹿茸等。过食温热,轻者引起大便干结,咽痛,舌红,重则可导致大便出血,鼻出血,引发痤疮、睡眠不安等。

  多吃益智类食物

  可多吃一些豆类、土豆、玉米等粗粮。以及一些益智类食物,例如芝麻、芡实、目鱼、鳝鱼、鲳鱼、海鱼等。这对增进学习记忆,促进脑力、抗疲劳有帮助。

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