发布时间:2012-06-17查看689次
红枣的吃法:红枣蒸着吃更营养
红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“维生素王”之美称。国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。
但是蒸枣更容易消化,十分适合脾胃虚弱的人。对于气血亏虚、肝肾不足者,可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。而普通人可以把红枣和山药一起炖服。将红枣对半切开,山药切丁;两者加凉水隔水蒸;水开后,慢火蒸20分钟即可。
红枣的吃法:红枣蒸着吃更营养
咨询电话:0771-3251199 备案号:桂ICP备11007829
安吉校区地址:南宁市西乡塘区兴津路与连兴路交汇处
东盟校区地址:南宁市东盟经济技术开发区安平路52号