如今社会，到处学校都是学历教育，学历要求越来越高，求职环境越来越严峻，好多毕业生求职困难，即使谋得一份职业，每个月的薪资低的可怜，要如何解决这个困境。

在这个文凭过剩的社会里，如果你拥有一门技术，仿佛如虎添翼般让你在社会上更容易立足，事业的道路也会走得更加顺畅。纵观社会，有什么职业是一直都会兴旺不衰退的呢?答案是厨师。古语有云“民以食为天”，中华美食文化博大精深，源远流长，随着人们生活水平的提高，再也不是皇室贵族，达官贵人才能享受到美味佳肴，一顿精致的川菜，一餐充满情调的西餐，在现代人生活中都是如此的理所当然。在如此多人追求珍馐百味的同时，也反映着厨师这个行业不仅就业前景良好，其薪水、福利也会水涨船高，同时，很多企业大厨在熟悉一系列的流程运作后，都会自立门户，在烹饪界里闯出属于自己的一片天地。

在烹饪学世界里 闯出属于自己的一片天地

不稳定的工作、不高的月薪成了摆在广大毕业生面前最尖锐的问题，物价飞涨，房价过高，很多毕业生感叹买房结婚Hold不住。

近日，广西志愿者协会针对一系列毕业生问题展开了网上调查问卷，结果显示有近八成人月薪在3000元以下，甚至有小部分被访者月薪低于1000元，他们有的工作较不稳定，有的则是从事市场营销工作，基本工资较低，业绩暂时也不是很好，与此同时，很多毕业生所从事的工作都与自己的本专业不对口。

据广西华南烹饪学校就业指导中心朱老师表示，百万年薪在厨师界里是一个公开的秘密，随着餐饮业的不断发展，厨师的工资以及地位都大大提升，就如广西华南的学子，他们毕业后的月薪一般也达2500元以上，曾有一名优秀的川菜专业学生，凭借着其出色的烹饪技巧以及创作思维，酒店更是为他提出月薪过万的条件。

广西华南烹饪学校一直以培养厨徳兼备的优秀复合型厨师为己任，为很多80、90后们提供了一个良好的烹饪学习环境。如今，一批批成功学子在社会上大展拳脚，很多对烹饪有兴趣的孩子开始在广西华南里努力学习，期待他们能借助老师的指导以及自己跳跃的思维，在今后的厨师届里如鱼得水，一举成名。

毕业了，我们不要连自己都养不活，毕业了我们不要生活得穷困潦倒，所以在还没有毕业之前选对学习的对象十分重要，到广西华南烹饪学校学厨师，学厨师好技术，工作岗位处处有。

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（学厨师到广西华南烹饪学校）