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百合莲子银耳羹

发布时间:2013-11-08查看311次

主料:银耳1朵、莲子30克、百合1个

辅料:枸杞子1小把

调料:冰糖10克水适量

银耳百合羹的做法:

1、原料备用,银耳泡发。

2、莲子用温水泡发,泡发的银耳去掉根部,撕成小块。

3、莲子去掉内芯,百合洗净,分成小片。

4、银耳放入锅内,倒入足够多的清水,银耳煲一个半小时,加入莲子。

5、莲子软后,放入百合,下入泡发的枸杞子。

6、再煮15分钟左右即可熄火,将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞。

 

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