发布时间：2014-08-01查看7375次
用料：意大利面100克 牛肉1块 西红柿2个 洋葱1/4个 胡萝卜半根 番茄酱2大匙 蒜2瓣 黄油15克 食盐半小匙 味精少许 黑胡椒少许 罗勒少许
番茄牛肉酱意大利面做法：
1、准备所需材料，牛肉切碎，大蒜、洋葱、胡萝卜全部切成碎粒，西红柿切丁；
2、热锅用小火融化黄油，然后放入蒜粒、洋葱炒出香味，并且颜色变为金黄；
3、倒入牛肉末炒至断生，倒入胡萝卜粒、西红柿丁一起翻炒数下，加入番茄酱，翻炒均匀；
4、加入干罗勒碎、黑胡椒、盐、味精，用小火慢慢熬成香浓的蕃茄牛肉酱；
5、另置一锅烧待水沸腾后放入意面，加少许盐煮约7-8分钟即可；
6、煮好的意面捞出装盘，在装盘后的意面上淋上煮好的番茄牛肉酱即可。
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