发布时间：2014-08-20查看225次
材料：
鱿鱼、洋葱、盐、甜辣酱、橄榄油、孜然、绍酒。
做法：
1.去除鱿鱼的牙齿，洗净去掉内脏、软骨；
2.将洗净的鱿鱼切圈，洋葱切丝；
3.鱿鱼放入孜然、盐、绍酒腌渍；
4.倒入甜辣酱拌匀入味30分钟，再点几滴橄榄油拌匀，这样使得鱿鱼不容易粘锅；
5.锅烧热后倒入橄榄油，放入洋葱煸炒出香味；
6.将洋葱往四周挑开，锅中央放入腌好的鱿鱼，用大火煸烤出水，炒出香味，出锅即可。
咨询电话：0771-3251199 备案号：桂ICP备11007829
安吉校区地址：南宁市西乡塘区兴津路与连兴路交汇处
东盟校区地址：南宁市东盟经济技术开发区安平路52号
