发布时间：2015-08-06查看264次
主料：腊鸡250克、红辣椒200克、腊肉250克
辅料：盐1茶匙、生抽2克、油10克、味精2克
操作步骤：
1.切好的腊肉，腊鸡，红辣椒，有蒜瓣放点蒜瓣和姜米；
2.先炒腊肉，将腊肉里的油煸出；
3.放进腊鸡丁炒匀，淋点酱油或生抽炒匀；
4.放进红辣椒，如果不太咸，再放点盐让辣椒入味；
5.将辣椒炒熟，撒上味精，炒匀，装盘即可。
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