发布时间：2012-05-11查看395次
小时候夏天没有食欲时，妈妈就会做这个糖拌番茄给我吃。每次看着妈妈用小勺子把番茄慢慢戳碎，当砂糖与番茄汁融合为一体时，在一旁的我早已口水直咽。只因为我知道，当我把小勺子送进嘴巴的那一刻，必定能尝到那甜入心，酸而不涩的好滋味。长大后，糖拌番茄已经鲜少出现在我家的饭桌上。直到最近一次去吃川菜时，才又重新在菜谱上见到了它的踪影。
烹制材料
材料：小番茄(20个）
调料：白砂糖（适量）
烹制方法
番茄洗净，摘去顶端的柄。
将所有小番茄对半切开，装在盒子里。
取适量白砂糖，撒于番茄上即成。
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