发布时间：2022-06-28查看403次
优秀学子廖佳敏
专业：三年制经典西点
班级：201班
跟所有女孩子一样，廖佳敏从小就特别喜欢各色各样美丽又精致的蛋糕，一直都梦想着自己亲手制作漂亮又好吃的小甜品。廖佳敏高中毕业后，获得大学录取通知书的她决定放弃，她表示与其按部就班去读不理想的大学，不如选择一门热门的专业学习技术，最终还是想要学习西点，于是便多方了解到广西华南烹饪学校的信息，感觉学校的环境、氛围都很专业，在得到了父母的支持后，最后选择来到了广西华南烹饪技工学校学西点。
入学以来，廖佳敏表示很喜欢老师们生动的讲课方式，让她很快便了解了全新的课程，丰富的基本功训练项目也让她受益良多，还说每天生活在有着这样积极氛围的环境可以一直让她保持积极向上的学习心态，感觉非常棒，而且特别幸运的事情是在华南烹饪能和一群志同道合的人一块学习，一起实现自己的梦想。
廖佳敏说，自己在学习上的进步离不开老师的悉心教导。刚开始上课的时候，就感受到老师们的认真和细心，老师们会轮流指导班上的同学如何操作，刚开始还会担心自己没基础学不会，上了一节课后这种想法就消失了。廖佳敏也凭借个人的努力屡获我校各大技能比赛的奖项，她表示非常感谢学校和老师的栽培，并相信通过学习西点，自己未来一定可以大有可为。
廖佳敏获奖证书
对于未来的计划，廖佳敏说：“对未来并不迷茫，现在希望就是自己能好好学习，把西点技术学好学精，凭借自身的努力，在西点行业成就自己的一番事业。”
廖佳敏个人作品
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