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发布时间：2015-07-20查看330次

夏季高温真是给大家烤个“外焦里嫩”，再也不用担心太阳能的水温不够了。脸上的汗也是湿了干干了湿，面对这么热的天，真是在心里喊了无数喊了“我受不了了”。不用担心，广西华南烹饪学校为你带来解暑神菜，让热浪来的更猛烈一些吧！

1.绿豆汤。

先来一碗绿豆汤，多喝绿豆汤，是消暑解毒的好方法。绿豆中含有大量的赖氨酸、苏氨酸以及钙、铁、磷等，可以补充新陈代谢中消耗的营养。绿豆汤适合天天饮用，但是要注意熬制时要把绿豆熬开花，这样绿豆汤营养更好更充足。放入冰箱之后饮用，真是透心凉心飞扬！

2.多吃点苦瓜

苦瓜是夏天适合吃的蔬菜，含多种氨基酸、维生素和矿物质。但是苦瓜味苦，很多人不喜欢吃，这里小编有个吃法，即蜂蜜苦瓜。把苦瓜放到锅里煮熟后，捞出淋干后，倒入适量蜂蜜即可食用，味道甜甜的，没有多大苦味了。

3.适当吃西瓜

西瓜性寒凉，夏天人们都喜欢吃，既香甜可口，又清凉解渴，而且营养十分丰富，含有人体所需的多种营养成分。西瓜魅力不可挡，有西瓜，有冰箱，人生都圆满了！

4.多吃清淡食物

夏天消暑降温，不要吃太多油腻的食物，否则会不好消化，加重上火等症状。此外多吃一些凉菜都不错的，比如凉拌黄瓜、凉拌豆腐皮等。如果不会拌可以来广西华南烹饪学校学凉菜的。

夏天还有无限长，热浪还有无数波，大家一定要在防暑大战中选对帮手，赢得胜利，对了，如果还想知道更多的解暑降温菜品的制作可以来广西华南烹饪学校现场学习。