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红枣莲藕排骨汤

发布时间:2015-12-03查看233次

原料:猪肋排400g、精盐1茶匙、莲藕300g、红枣10个、生姜一大块

红枣莲藕排骨汤的的做法

1、猪肋排斩成麻将块大小放入砂锅,添入没过排骨的清水,放入生姜,开大火煮开后关火。

2、红枣洗净后用刀子割小口。

3、莲藕去皮洗净后切滚刀块。

4、把猪肋排捞出,砂锅另添入足量的清水,放入猪肋排、生姜、藕块、红枣,大火煮开后改小火煮60分钟。

5、煮至藕块绵软,猪肋排软烂,调入精盐。

 

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